سامان هڪ نئين قسم جي گرائنڊر آهي.اهو هڪ متحرڪ ڊسڪ ۽ جامد ڊسڪ آهي.مواد کي متحرڪ ڊسڪ جي تيز روٽري اسپيڊ ذريعي جامد ڊسڪ تي اثر، رگڙ ۽ ڪٽڻ واري قوتن سان پيس ڪيو ويندو آهي.منفي دٻاء جي تحت، قابليت وارو پائوڊر درجه بندي واري علائقي ۾ داخل ٿئي ٿو ۽ ڪليڪٽر طرفان گڏ ڪيو ويو آهي جڏهن ته موڙي مواد وڌيڪ پيسڻ لاء واپس اچي ٿو.